Pourquoi ne Plus Manger de Viande?

L’homme n’est pas fait pour manger de la viande : c’est une attitude PRIMITIVE !!!!

Plusieurs études l’ont montré, les végétariens ont un système immunitaire plus performant que les consommateurs de viande et un taux de cholestérol inférieur, et ils risquent beaucoup moins de mourir d’une maladie cardiovasculaire ou d’un cancer.

En outre, la consommation de viande et de produits laitiers contribue au développement du diabète, de l’arthrite, de l’ostéoporose, de l’athérosclérose (obstruction et épaississement des artères), de l’obésité, de l’asthme et de l’impuissance sexuelle.

La viande contient des toxines libérées par l’animal lors de la détention et de l’abattage !

Fruits, légumes, céréales et légumineuses sont nos meilleurs alliés !

Dans les élevages industriels, veaux, vaches, cochons, poules, dindes, canards et d’autres animaux encore vivent dans des cages surpeuplées, sans soins vétérinaires, sans exercice, sans jamais voir la lumière du soleil ou respirer l’air frais, privés même du simple contact de l’herbe sous leurs pieds.

Ces êtres qui vivent, respirent, pensent, éprouvent sensations et sentiments et nous ressemblent sur tant de points, souffrent et meurent par millions chaque jour en France simplement pour que nous ayons le plaisir de manger un steak ou une tranche de jambon. Bien souvent, ils sont encore conscients quand ils sont égorgés, dépecés ou ébouillantés.

Par nos choix alimentaires, nous pouvons refuser de contribuer à ces horreurs quotidiennes :

vegetarien

Raisons pour choisir le végétarisme

*Boycott des fermes industrielles : Les fermes industrielles sont des endroits cruels et malsains, où règnent le mauvais traitement des animaux, l’abus d’antibiotiques et de pesticides, le gaspillage de ressources et la pollution à grande échelle.

*Souci pour l’environnement : L’élevage du bétail est une industrie extrêmement polluante, qui consomme une quantité prodigieuse d’eau, d’énergie, de terres et de cultures agricoles, tout en produisant un volume monumental de déchets, de substances toxiques et de gaz à effet de serre.

*Compassion pour les animaux : Les animaux sont des êtres vivants dotés de sensations et non pas des produits commerciaux. Friands de leur chair, oubliant leur souffrance, nous les contraignons à mener une existence de misère, où elles sont enfermées, abusées, puis abattues cruellement et inutilement.

*Justice sociale : Pour la grande majorité des gens, la viande est encore un produit de luxe – donc, porteuse d’inégalité et d’injustice. Alors que dans le Sud, les forêts sont rasées pour faire place aux pâturages et l’agriculture de subsistance est remplacée par l’élevage de bétail pour viande d’exportation, les citoyens du Nord continuent à se remplir la bedaine de chair animale dont la production a nécessité autant de ressources qu’il en faut pour nourrir la planète entière!

*Questions d’ordre éthique, philosophique et/ou morale : En tant qu’être doué de raison et de conscience, qui n’est plus esclave ni des traditions ni des instincts, l’humain peut faire des choix selon des principes moraux. La consommation de chair animale – qui non seulement implique des actes de cruauté, mais en plus est rendue inutile par la présence d’alternatives saines et viables – est contraire aux valeurs éthiques dictées par l’intelligence humaine.

Questions de santé ou de poids : Le végétarisme est de plus en plus prôné par les programmes de perte de poids et les promoteurs de modes de vie « santé ».

Prescription médicale : Les médecins peuvent prescrire un régime végétarien dans le but de contrôler certains problèmes de santé ou maladies chroniques, dont l’hypertension et l’hypercholestérolémie.

Religion et/ou spiritualité : Plusieurs mouvements religieux ou spirituels – dont le bouddhisme, l’hindouisme, le taoïsme, le bahâ’isme, la macrobiotique et certaines branches du christianisme (dont l’adventisme) et de l’islam (dont le soufisme) – incorporent une philosophie de végétarisme et de non-violence envers les animaux.

Préférences alimentaires : Certaines personnes n’aiment tout simplement pas le goût de la viande.

Facteurs socio-économiques : Plus cher et souvent plus difficilement accessible, la charcuterie n’est pas un luxe que tout le monde peut se payer. Par exemple, mon père était végétarien à 95% durant son enfance parce que sa famille en Chine était trop pauvre pour s’acheter de la viande.

10 Bonnes Raisons de Ne Pas Manger de Viande :

1. Aider les animaux rend également service aux plus pauvres

Alors qu’on s’indigne allègrement et c’est justifié, des 100 millions de tonnes de céréales consacrées aux biocarburants, plus de sept fois plus sont utilisés pour nourrir les animaux d’élevages pour que les gens puissent manger de la viande.

2. Manger de la viande cautionne la cruauté envers les animaux

Dans les fermes d’aujourd’hui, les animaux sont entassés par milliers dans des hangars sans fenêtre, sales, dans des cages en fil, des stalles de gestation et autres systèmes de confinement.

3. Manger de la viande nuit à l’environnement

Un rapport récent des Nations-Unies titré « L’Ombre Longue du Bétail » conclut que manger de la viande est « l’une des raisons qui contribue le plus aux problèmes écologiques les plus graves, à toutes les échelles localement comme mondialement. »

4. Eviter la grippe

L’Organisation Mondiale de la Santé déclare que si la grippe aviaire mute, on pourrait l’attraper simplement en mangeant de la volaille ou des ufs mal préparés, en mangeant de la nourriture ayant été en contact avec de la viande ou des ufs infectés.

5. Si vous ne mangiez pas un chien, vous ne devriez pas manger un poulet

Dans quelques façons, les poulets sont plus intelligents que les chiens et les chats et font même des choses qui n’ont pas été observées chez des mammifères autres que les primates.

6. Maladies cardio-vasculaires – première cause de mortalité en France

Un régime végétarien équilibré contribue à une vie en bonne santé et protège contre des maladies nombreuses.

7. Cancer – la deuxième cause de mortalité en France

Dr. T. Colin Campbell est l’un des plus grands scientifiques spécialisés en épidémiologie et le directeur de ce que le New-York Times a qualifié « d’étude la plus complète jamais entreprise sur la relation entre l’alimentation et le risque de développer une maladie ».

8. Pouvoir rentrer dans ce « itty-bitty » bikini

Le végétarisme est aussi le régime ultime pour perdre du poids, les végétariens étant trois fois moins exposés à l’obésité que les omnivores, et les végétaliens dix fois moins.

9. Paix dans le monde

Léon Tolstoï déclarait que « le végétarisme est la base de l’humanisme ». Un point de vue parmi tant d’autres ? Les gens qui désirent semer les graines de la paix, devraient manger aussi pacifiquement que possible.

10. Le plaisir des légumes

Les légumes, c’est cool ! Les végétariens témoignent que lorsqu’ils ont adopté un régime végétarien, leur variété d’aliments a explosé passant d’un morceau de viande au milieu de l’assiette à une gamme dont ils n’imaginaient même pas l’existence.

Vous pouvez commencer ce voyage excitant vers le mode de vie végétarien en vous engageant à devenir végétarien(ne)

Des Végétariens célèbres

Alanis Morissette, chanteuse

Albert Einstein, physicien

Alphonse de Lamartine, poète, écrivain & historien

Alicia Silverstone, actrice

Alyssa Milano, actrice

Andy Serkis, acteur, producteur & réalisateur

Anna Paquin, actrice

Anne Hathaway, actrice

Annie Grenier (Annie Brocoli), actrice & chanteuse pour enfants

Anthony Hopkins, acteur

Anthony Kiedis , chanteur de Red Hot Chili Peppers

Arielle Dombasle, actrice, chanteuse & réalisatrice

Ashley Judd, actrice

Aung San Suu Kyi, présidente de la Ligue nationale pour la démocratie (Birmanie) & prisionnière politique

Avril Lavigne, chanteuse

B.B. King, guitariste & compositeur-interprète

Benjamin Franklin, écrivain, physicien & diplomate

Bill Cosby, comédien, producteur de télévision & militant

Bob Barker, animateur de l’émission The Price Is Right

Bob Dylan, auteur-compositeur-interprète & musicien

Bob Marley, chanteur & musicien

Boy George, chanteur, musicien & DJ

Brad Pitt, acteur

Brandon Boyd, chanteur de Incubus

Brigitte Bardot, actrice & chanteuse

Brooke Shields, actrice

Bruce Lee, maître d’arts martiaux & acteur

Bryan Adams, auteur-compositeur-interprète

Carl Lewis, athlète

Casey Affleck, acteur

Charles Darwin, biologiste

Chelsea Clinton, fille de Bill Clinton

Chris Martin, chanteur & pianiste de Coldplay

Christian Bale, acteur

Christina Applegate, actrice

Clint Eastwood, acteur, producteur & réalisateur

Dan Castellaneta, voix de Homer Simpson

Daniel Johns, chanteur de Silverchair

Danny DeVito, acteur

David Duchovny, acteur

David Thewlis, acteur

Demi Moore, actrice & productrice

Des’ree, chanteuse

Dr. John Harvey Kellogg, médecin & inventeur des cornflakes

Dr. Spock, médecin

Drew Barrymore, actrice

Dustin Hoffman, acteur

Ed Templeton, skateur professionnel

Ellen DeGeneres, actrice & humoriste

Elvis Costello, auteur-compositeur-interprète

Épicure, philosophe de l’Antiquité

Erykah Badu, chanteuse

Fiona Apple, chanteuse

Forest Whitaker, acteur, réalisateur & producteur

Franz Kafka, écrivain

Fred Rogers, compositeur, pasteur & animateur de l’émission M. Rogers’ Neighbourhood

Frédéric Back, peintre, illustrateur & réalisateur de films d’animation

Friedrich Nietzsche, philosophe

George Bernard Shaw, critique musical et dramatique, essayiste & dramaturge

George Harrison, chanteur, compositeur & guitariste des Beatles

Henry David Thoreau, poète, essayiste & philosophe

Henry Ford, fondateur de la compagnie Ford

H.G. Wells, écrivain

Hilary Swank, actrice

Ian McKellen, acteur

Isaac Newton, mathématicien, physicien & philosophe

Jack Johnson, surfeur, cinéaste & musicien

Jackie Chan, acteur, réalisateur & chorégraphe de kung-fu

Jacques Godin, acteur

James Cromwell, acteur

Jane Goodall, spécialiste des primates

Jared Leto, acteur & chanteur

J.D. Salinger, écrivain

Jean-Claude van Damme, acteur, producteur et réalisateur

Jean-Jacques Rousseau, écrivain & philosphe

Jennie Garth, actrice

Jennifer Connelly, actrice

Jerry Seinfeld, humoriste, comédien & auteur

Joaquin Phoenix, acteur

Joël Legendre, acteur, animateur & chanteur

John Cleese, acteur

John Lennon, compositeur, guitariste & chanteur

Josh Hartnett, acteur

Jude Law, acteur

Julie Snyder, animatrice de télévision & productrice

Kate Winslet, actrice

K.D. Lang, chanteuse

Kurt Cobain, auteur-compositeur-interprète

Lenny Kravitz, auteur-compositeur-interprète

Léon Tolstoï, écrivain & philosophe

Leona Lewis, chanteuse

Léonard de Vinci, artiste & scientifique multidisciplinaire

Liv Tyler, actrice

Mahatma Gandhi, dirigeant politique et spirituel

Mark Twain, écrivain & essayiste

Martina Navratilova, championne de tennis

Mary Shelley, femme de lettres

Mary Tyler Moore, actrice, productrice & réalisatrice

Mel C, chanteuse des Spice Girls

Michael J. Fox, acteur

Michael Jackson, auteur-compositeur-interprète & danseur

Michel Sardou, auteur-compositeur-interprète

Mylène Farmer, chanteuse & actrice

Moby, artiste de musique électronique

Mya, chanteuse

Naomi Watts, actrice

Natalie Imbruglia, chanteuse & actrice

Natalie Portman, actrice

Natasha St-Pier, chanteuse

Nathalie Baye, actrice

Orlando Bloom, acteur

Pamela Anderson, actrice & modèle

Patricia Tulasne, actrice

Paul McCartney, auteur-compositeur, musicien & chanteur

Paul Newman, acteur, producteur & réalisateur

Penelope Cruz, actrice

Peter Singer, philosophe & chaire d’éthique de Princeton University

Pierce Brosnan, acteur & producteur

Pink, chanteuse

Platon, philosophe de l’Antiquité

Plutarque, biographe & moraliste de l’Antiquité

Prince, auteur-compositeur-interprète

Pythagore, mathématicien, philosophe & astronome

Rachael Leigh Cook, actrice

Ralph Waldo Emerson, poète & essayiste

Richard Gere, acteur

Richard Wagner, compositeur

Ringo Starr, batteur des Beatles

River Phoenix, acteur

Romain Rolland, écrivain, prix Nobel de littérature 1915

Samuel L. Jackson, acteur

Scott Adams, dessinateur des bandes dessinées Dilbert

Sean Astin, acteur, réalisateur & producteur

Shania Twain, chanteuse

Socrates, philosophe de l’Antiquité

Steve Jobs, cofondateur d’Apple

Thom Yorke, chanteur de Radiohead

Thomas Edison, inventeur prolifique & fondateur de General Electric

Toby Maguire, acteur

Vanessa Paradis, chanteuse & actrice

Vincent Van Gogh, peintre & dessinateur

Voltaire, écrivain & philosophe

Weird Al Yankovic, chanteur & humoriste

Willem Dafoe, acteur & scénariste

William Shatner, acteur

Woody Harrelson, acteur

Yann Martel, écrivain

N.B. Cette liste n’est pas exhaustive et on ne peut jamais être 100% certain que ces personnes étaient/sont strictement végétariennes ou végétaliennes. Même si j’ai essayé d’inclure seulement ceux dont le végétarisme a été relevé de façon fiable par des sources crédibles, je ne peux garantir l’authenticité de ces renseignements.

Source: http://mutien.com/ 

 

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Anne-Laure Tessonneau travaille sur l'hygiène vitale, l'éducation alternative, la psychologie et les entretiens naturopathiques depuis plus de 10 ans. Après avoir vécu et appris dans différents pays, en Asie, en Europe ainsi qu'aux Caraïbes, Anne-Laure vous fait partager son engouement pour une vie plus saine et sereine. Basée sur Paris, elle consulte en cabinet, à domicile et en ligne. Fondatrice du blog lasanteetlesplantes.com, elle est également auteure de différents articles publiés sur des sites de santé comme Greenweez (Weezlife), ainsi que d'un livre sur les soins naturels de l'enfant.

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